11月14日,由山东省社科联主办,山东旅游职业学院承办的2015年中韩(济南)饮食文化交流活动在山东职业学院百川花园酒店正式启动。酒店管理学院教师代表参加了活动。
活动现场,会议代表参观中韩饮食展演,并围绕饮食文化、营养搭配等问题进行交流。我校教师范涛和胡建国同韩国世界饮食文化研究院理事长梁香子女士共同交流中韩文化,针对中韩饮食文化的联系和有效融合问题作详细探讨。
本次参加饮食文化交流活动,为学院提供了良好的交流机会,学院将根据自身发展现状从中借鉴,立足学院优势,大力发展特色专业,走出一条特色道路。
撰稿:王海荣、孙秀纹 编辑:张婧 编审:丛晓峰